自然食品は自分でつくろう
みなさん、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？今回は、自然食品について書いてゆきたいと思います。みなさんは、自然食品をふだんとられていますか？そもそも、この自然とは何を表わすものなのかご存知ですか？オーガニックや有機栽培というような言葉を使われていることが多いですね。スーパーなどでもきれいなパッケージングで売られているコーナーがあったりします。それらを無批判に健康にいいだろうということで買ってしまうこともありますね。そこで自分でつくってみてはどうか？と思いました。もともと家が農家だというような人は実際に野菜作りを体験されていると思います。大量生産になるとどうしても、化成肥料を用いたり、消毒をしたりしないと生産農家としてはきつくなってしまうという現実もご存知なのではないでしょうか？もし農業の経験がなくても、最近では指導員がついているきれいな貸し農園などもあります。バンガローやキャンプ場に併設されているところもありますから、週末泊まりがけで行くこともできますね。あるいは、ホームセンターなどではベランダでもつくることのできるキットを販売しています。自宅で出る生ごみもコンポストなどで肥料としてもちいてみると、ますます循環型の栽培を楽しむことができるでしょう。みなさんも、少しの工夫で楽しく栽培されてみてはいかがでしょうか？`